自由にワインを楽しむ

日曜日のお昼。

暑くて暑くて、まずビールを一杯。

でも満足行かず、つい冷蔵庫の残ったワインに手が伸びます。

キンキンに冷やしたのをぐいっと。

ところがこれがよく効きます。

夜飲むのとは違います。

昼は要注意。

すぐ眠気が来て、昼寝となりました。

暑くて夜眠れていないせいか、昼はぐっすり寝ていたようです。

昼飲むワインも美味しいですが、飲む量を考えて飲まないと・・・



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昨日、出張から帰ると、お中元が届いていました。

箱を開けてみると、自家製焼豚？

早速、風呂上がりにいただきました。

しっかりとした肉厚感のある焼き豚です。
タレも甘辛く、これは絶品です。

あっという間に一袋食べてしまいました。

ラーメンに乗っているような薄くて、小さいものではないです。
しっかりとこの焼き豚だけでお腹いっぱいになるような感じです。

行ったことはないですが、一度行ってみたくなりました。

早速、ネットで調べたのですが、ホームページがないような・・・

友人などに送りたいと思うのですが、通販はやっていないのでしょうか？

ちょっと変わった贈り物になりますが、お肉好きの方なら絶対に喜ばれると思います。


シゲクニ　
所在地：長岡京市今里舞塚１２−７
連絡先：TEL　075-951-6208


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クーラーを切って窓を開けると熱風が・・・

窓を開けれない？

蒸し暑い。。。

これではビールが最適。

ワインに手が届かない？

ついつい邪道の道へ・・・

地酒やワインの中に氷を入れて飲みたくなります。

かなり冷えていないと日本の湿気には勝てないような気がします。

まだまだこれからが辛抱の時。

飲み物や食べ物が大きく変化しそうな予感。

涼しいところでゆっくりとしたい。。。


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「野菜はどうやって採られていますか？」
と聞かれます。

「キムチ食べています。」と答えています。

キムチは立派な野菜です。

疲れた時や夏ほど食べたくなります。

ところが条件があります。それは辛くないことです。

辛くないキムチは、どんどん進みます。

日本人にはこの方が合うような気がします。

焼肉屋さんでも最近、メニューに「辛くないキムチ」と書いてあります。

夏バテ防止、野菜不足解消にはもってこいの食べ物だと思います。

暑い夏は、キムチが進みます。



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外から帰ってくると汗が・・・

暑すぎます。

家に帰ると何もできません。

ただ、ぼーっと。

汗が引くまでは・・・

まだ夏は始まったばかりで、しばらく続きそう。

体を頭を冷やす時間が必要なようです。

いったん外へ出ると、体を休める時間が1時間必要。

ちょっと非効率です。

でもそのまま仕事に入る方がもっと非効率。

外へ出ないようにするのが一番なのかも・・・

歳を取ると寒さよりも暑さの方がこたえると言わるのがよくわかります。



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昼間は暑いですが、夜は涼しい？

いつもの夏とは少し違うような・・・

歳を取ったので涼しく感じる？

冷夏とはいかなくても昨年より涼しい感じがします。

電車に乗っても同じような会話が聞こえてきました。

感じることは皆同じ？

蒸し暑いのは当然ですが、夜になると涼しくなって欲しいです。

しかし、夜になると大雨。

ヒートアイランド現象なのでしょうか？

どうも子供の頃とは天候が違っているような気がします。

天気予報も当てるのが難しかも・・・



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絶品！
口に合いました。

元々コーラは大好き！
コーラでいろんなものを割って飲んでいました。

これといった割り方はなく、いつも気分しだい。

ところが昨日、食品スーパーで赤い缶が目に付きました。

コーラのアルコール飲料のようです。

早速、冷凍庫で冷やして飲みました。

普通よりも少し、凍らしたくらいが良いと思います。



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売店で購入する時、「桃は他県のものと比べると少し劣るかもしれませんから」とアドバイスいただきました。

家に帰って1週間待ちました。

届いた桃の箱、早速、開けてみました。

形は綺麗ですが、やや小ぶり。

冷やして食べてみました。

う〜ん。

納得。

みずみずしくて甘みもしっかりあります。

熟していて、食べごろを送っていただいたみたい。

やっぱり桃は桃。

美味しいです。

桃に県の差はないと思います。



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昨日は、暑くていよいよピノにしました。

夏のピノが一番要注意です。

液漏れしやすいと聞いています。

極力、夏場注文しない方が良いと思っています。

カベルネよりも弱いと聞いたことがあります。

できる限り、夏が来る前にストックしておいて飲んだ方が良いよとアドバイスされたこともあります。

でもピノのような酸のあるワインが飲みたい季節です。

セラーに1本だけありましたピノが・・・

ジュヴレ・シャンベルタン2004。

瓶の状態をチェックしましたが大丈夫。

早速、抜栓して一口飲んでみると・・・

酸っぱい！

早かった！

まだ寝かしておいた方が良いようです。

ピノはこれがあります。早すぎると酸っぱすぎます。

でも何年も寝かしたものなど高価で買えません。

自分で寝かせるしかない？

ますます厄介なピノワイン。

でもピノの美味いのに当たった時の感動は言い難いものがあります。

結局、再チャレンジのために、ネットでピノワインを購入することにしました。



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学生時代よく行っていたお店。

昨日は、三ノ宮で待ち合わせ。

打ち合わせをかねてどこか喫茶店を探すことになりましたが、
ふと、学生時代の行きつけのにしむら珈琲店を思い出しました。

ＪＲ三ノ宮駅の前。

便利です。

入店するとやはり満席に近い状態。
若い人はいませんが、ゆったりとした空間が好きです。

珈琲を頼んで15分？

かなり時間がかかりました。

一口すすると、懐かしい味がしました。

20数年前の珈琲の味。

お店は何一つ変わっていませんでした。

帰りのバスを待つ時間にもまた、こちらのにしむら珈琲店でコーヒーをいただきました。

神戸で仕事の時は、待ち合わせ場所になりそうな予感がしました。



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