エノテカ/お試しワインセット_468_60 ワイン通販 | ハワイの水 | PTSトラベルナビ | にょきにょきバナー

2008年08月04日

スパークリングワインに酢豚

夏バテ気味で、酸味のあるものが食べたくて昨日は久しぶりに酢豚にしました。

飲み物をどうしようかと考えましたが、ビールではつまらないので、
試しにスパークリングワインにしてみました。

これっ抜群の相性だと思います。

口の中をさっぱりとしてくれて良いです。

中華料理はワインやシャンパンに合いそうにないイメージがあります。
いつも紹興酒が多く、お店では実験ができません。

でも今度お店へ行った時にスパークリングワイン下さい。
と言っても置いてないだろうな???

スパークリングワインは、1000円ちょっとくらいのやや辛口くらいが一番合うのではないでしょうか?気軽にがぶ飲みワイン感覚で、がぶ飲みスパークリング。

固定概念での相性を決めつけるのは良くないと思います。
失敗や経験から新しい発見があると思います。

いろんな中華料理をスパークリングワインで合わしてみたくなりました。

アマゾン版自由にワインを楽しむへどうぞ!!


いつも自由にワインを楽しむを読んでいただきありがとうございます。
ランキングサイト←クリックで応援宜しくお願い致します。




タグ:酢豚
posted by ノムリエ at 06:21| Comment(0) | TrackBack(0) | ワインの楽しみ方 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.seesaa.jp/tb/104143110
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック
ワイン通販 | ハワイの水 | PTSトラベルナビ | にょきにょきバナー
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。