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2016年02月22日

【飲食店の新聞折り込みチラシ戦略】クーポン持参で30%引き

ある大手飲食チェーン店の新聞折り込みチラシが入っていました。
なんと「クーポン持参で30%引き」みたいです。

安くすれば、集客力が高まり売上が上がれば良いですが、どうでしょうか?

もし、この企画が当たらなければ、根本的に見直しが必要になってきます。お客様は、安くして欲しいと思っているのではなく、味やメニューそのものに不満を持っておられるかもしれないからです。

だから、安くするのは最終手段です。また、効果がなかった時の次の対策を考えておかなくてはなりません。

それと、安くするときは、大義名分があり、大きな企画・イベントを組むことが大事です。単に、今回は安くなっていますという案内では弱いです。

また、安くする以外の方法も考える必要があります。
店ごとに、どういう戦略が良いのか異なりますが、安さに頼った企画にならないように注意した方が良いです。

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ラベル:クーポン
posted by ノムリエ at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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